Salchichón Serrano Extra Cular

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Il Salchichón Serrano Extra Cular è un salame realizzato con carne di maiale bianco Duroc ed elaborato con metodi tradizionali.

Ha un impasto non tritato, bensì a “punta di coltello”, ovvero si utilizzano parti magre e grasse tagliate a cubetti.

Speziato e aromatizzato con aromi naturali che donano un sapore unico e speciale.

Il Salchichón Serrano Extra Cular è poi insaccato in budello naturale e stagionato naturalmente per oltre due mesi. Ideale per aperitivi e piatti combinati di salumi misti.

Produttore

Chacinerias Dìaz S.A.

Località di produzione

Salamanca

Stagionatura

2 mesi

Prezzo al Kg

€ 19,05

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