Cremoso Torrone di Miele e Mandorle, prodotto artigianalmente con un processo di cinque giorni, utilizzando una ricetta conservata da generazioni.
Il Torrone di Jijona è, insieme a quello di Alicante, il più ambito e tipico.
Elaborato con Mandorle Marcona intere tostate, Mieli di Rosmarino e Zagara (fiori di Agrumi), Zucchero e Albume d’Uovo.
A differenza del classico “Fino”, questo Torrone viene prodotto con granella di Mandorle, così da poterne gustare la croccantezza accompagnata dalla cremosità del Torrone.
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