Sobrasada 100 % Ibérica de Bellota

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Svuota

La Sobrasada 100 % Ibérica de Bellota è prodotta utilizzando la Cabecera de Lomo (coppa/capocollo) e la Papada (guanciale), tagli selezionati rigorosamente da maiali di pura razza iberica.

Grazie alla carne tritata finemente si ottiene un impasto morbido, uniforme e succoso. La miscela di spezie e la sua lenta maturazione le conferiscono aromi e sapori unici, tipici dei prodotti naturali iberici.

Insaccata in budello naturale. Ideale per la preparazione di crostini e bruschette.

Produttore

Señorio de Montanera

Località di produzione

Badajoz, Extremadura

Prezzo al Kg

€ 23,67

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