Sanz la Capital è un vino rosso dal profumo intenso con aromi di frutti rossi (Fragole e Lamponi), note balsamiche (Liquirizia) e spezie ( Origano e Pepe).
Una perfetta armonia su un fondo di Cacao che si traduce in un finale persistente con ricordi inebrianti di Vaniglia.
Elaborato con uva Tempranillo in modo artigianale con controlli della temperatura e di fermentazione.
Leggeri rabbocchi e breve macerazione con le bucce col fine di non superare il carico tannico. Il risultato è un vino rotondo ed equilibrato.
Dal color Ciliegia brillante con riflessi viola intenso. Al naso presenta una netta espressione di frutti rossi con un suggestivo sfondo floreale.
Dal sapore intenso, pieno, dolce e fresco, con eleganti ricordi di frutti rossi.
Il Sanz la Capital si abbina perfettamente a salumi e formaggi oltre che a piatti più complessi come arrosti, stufati o carni rosse.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.