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La Cecina de Leòn è ottenuta da pregiatissimi tagli di quarti posteriori di manzo, sapientemente salati e affumicati artigianalmente con legno di rovere mediterraneo. La lenta e prolungata stagionatura conferisce alla Cecina un sapore caratteristico ed una consistenza molto tenera, con un bassissimo rapporto di grassi insaturi e sali, ma contemporaneamente, un elevato rapporto di proteine con alto valore biologico.
PRODUTTORE: Embutidos Arau
LOCALITA' DI PRODUZIONE: Leòn
PREZZO AL KG: € 36,97
CODICE PRODOTTO: 00240
60,26 €
Prezzo finale escluse le spese di spedizione
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