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CECINA DE LEÒN

 

La Cecina de Leòn è ottenuta da pregiatissimi tagli di quarti posteriori di manzo, sapientemente salati e affumicati artigianalmente con legno di rovere mediterraneo. La lenta e prolungata stagionatura conferisce alla Cecina un sapore caratteristico ed una consistenza molto tenera, con un bassissimo rapporto di grassi insaturi e sali, ma contemporaneamente, un elevato rapporto di proteine con alto valore biologico.

 

PRODUTTORE: Embutidos Arau

LOCALITA' DI PRODUZIONE: Leòn

PREZZO AL KG: € 36,97

CODICE PRODOTTO: 00240

81,30 €

  • 2,2 kg
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