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LOMO CURADO

 

Il Lomo curado è un salume che viene prodotto con la parte dorsale del maiale, è considerato uno dei pezzi più apprezzati del maiale. 

Questo salume viene prodotto artigianalmente, prestando la massima cura ad ogni suo passaggio, dopo aver selezionato la parte migliore, viene arricchito con il pimenton (tipica paprika spagnola), per questo di presenta esternamente di un colore rosso, invece all'interno di un colore rosso vivo, il prodotto finale viene insaccato in budello naturale al 100%. Conservare da 2° - 15°

 

PRODUTTORE: Embutidos Bueyo S.A.

LOCALITA' DI PRODUZIONE: Badajoz (Estremadura)

PREZZO AL KG: € 26,53

CODICE PRODOTTO: 00182

21,22 €

  • 0,8 kg
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