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Salumi Spagnoli


CHISTORRA - PEZZO SINGOLO
  La Chistorra è una tenera salsiccia ottenuta con pregiati tagli magri di suino, dal sapore molto intenso ottenuto dalla sapiente miscela di aglio, sale e altri ingredienti presenti nel budello naturale e sottoposti ad un processo di ... (leggi di più)
da 2,42 €
CHORIZO FRESCO OREADO SARTA
  Il Chorizo Fresco Oreado Sarta è una salsiccia non legata a forma a ferro di cavallo, più asciutta con il 25%  di umidità in meno, dal sapore molto inteso ottenuto dalla sapiente miscela di aglio, pimenton (tipica paprika dolce spag ... (leggi di più)
da 4,38 €
CHORIZO FRESCO
  Il Chorizo Fresco è una tenera salsiccia, dal sapore molto inteso ottenuto dalla sapiente miscela di aglio, pimenton (tipica paprika dolce spagnola) e spezie varie che le conferiscono un'aroma molto persistente e una colorazione che ... (leggi di più)
da 10,62 €
MORCILLA IBÉRICA PURA DE BELLOTA
  La Morcilla Iberica pura de Bellota è un sanguinaccio derivato dal maiale iberico alimentato a ghianda, ed essiccato per un periodo di 30 giorni.   PRODUTTORE: Senorio de Montanera PREZZO AL KG: € 17,42 S ... (leggi di più)
da 5,40 €
CHORIZO SERRANO EXTRA CULAR
  Il Chorizo Serrano Extra Cular è un salame realizzato con carne di maiale bianco Duroc, non tritata ma tagliata a cubetti, speziato e aromatizzato al Pimenton, la speciale paprika spagnola. Insaccato in budello naturale e lasciato s ... (leggi di più)
da 8,95 €
CHORIZO FRESCO
  Il Chorizo Fresco è una tenera salsiccia, dal sapore molto inteso ottenuto dalla sapiente miscela di aglio, pimenton (tipica paprika dolce spagnola) e spezie varie che le conferiscono un'aroma molto persistente e una colorazione che ... (leggi di più)
da 3,39 €
CHORIZO SERRANO PICCANTE EXTRA CULAR
  Il Chorizo Serrano Piccante Extra Cular è un salame realizzato con carne di maiale bianco Duroc, non tritata ma tagliata a cubetti, speziato e aromatizzato al Pimenton Piccante, la speciale paprika spagnola. Insaccato in budello nat ... (leggi di più)
da 9,19 €
CHORICILLO OREADO PINCHO
  Il Choricillo Oreado Pincho è una tenera salsiccia legata in piccoli bocconcini cuocere, dal sapore molto inteso ottenuto dalla sapiente miscela di aglio, pimenton (tipica paprika dolce spagnola) e spezie varie che le conferiscono u ... (leggi di più)
da 5,84 €
CHISTORRA
  La Chistorra è una tenera salsiccia ottenuta con pregiati tagli magri di suino, dal sapore molto inteso ottenuto dalla sapiente miscela di aglio, sale e altri ingredienti presenti nel budello naturale e sottoposti ad un processo di ... (leggi di più)
da 12,73 €
LOMO CURADO
  Il Lomo curado è un salume che viene prodotto con la parte dorsale del maiale, è considerato uno dei pezzi più apprezzati del maiale.  Questo salume viene prodotto artigianalmente, prestando la massima cura ad ogni suo pa ... (leggi di più)
da 20,16 €
SALCHICHÓN SERRANO EXTRA CULAR
  Il Salchichon Serrano Extra Cular è un salame realizzato con carne di maiale bianco Duroc, non tritato ma tagliato a cubetti. Speziato e aromatizzato con aromi naturali che donano un sapore unico e speciale, insaccato in budello nat ... (leggi di più)
8,38 € da 7,12 €
CHORIZO IBÉRICO RECEBO EXTRA CULAR
  Il Chorizo Ibérico Recebo Extra Cular è un salame realizzato con carne di maiale Iberico, non tritata ma tagliata a cubetti, speziato e aromatizzato al Pimenton, la speciale Paprika spagnola. Insaccato in budello naturale e lasciato ... (leggi di più)
da 10,16 €
BACON AHUMADO EXTRA
  Il Bacon Ahumado extra è  una pancetta di maiale molto magra e affumicata naturalmente con legno di faggio, senza cotenna e nervetti, molto magra e tenera.   PRODUTTORE: Embotits Cunill CONSERVARE da 0° a 5° ... (leggi di più)
da 1,69 €
TOCINO - LARDO IBÉRICO SALADO
  Il Tocino Ibérico salado è prodotto con lardo di suino iberico, prodotto artigianalmente salato al punto giusto.   PRODUTTORE: Embutidos Bueyo S.L. LOCALITA' DI PRODUZIONE: Estremadura PREZZO AL KG: 11,43 ... (leggi di più)
da 7,20 €
SOBRASADA IBÉRICA DE BELLOTA
  La Sobrasada Ibérica è un prodotto curato lentamente, dalla forma irregolare. L'impasto è di carne di maiale iberico bellota molto morbido, insaccato in budello naturale, ideale per la preparazione di crostini e bruschette.   ... (leggi di più)
da 23,67 €
PALETA ASADA
  Arrosto di spalla di maiale,  leggermente affumicata, in forma originale non pressata.   PRODUTTORE: Embotits Cunill CONSERVARE da 0° a 5° LOCALITA' DI PRODUZIONE: Barcellona  CODICE PRODOTTO: 00211 ... (leggi di più)
da 0,00 €
CECINA DE LEÒN
  La Cecina de Leòn è ottenuta da pregiatissimi tagli di quarti posteriori di manzo, sapientemente salati e affumicati artigianalmente con legno di rovere mediterraneo. La lenta e prolungata stagionatura conferisce alla Cecina un sapo ... (leggi di più)
da 55,08 €
SALCHICHÓN IBÉRICO RECEBO EXTRA CULAR
  Il Salchichón Ibérico Recebo Extra Cular è un salame realizzato con carne di maiale di razza Iberica, non tritato ma tagliato a cubetti. Speziato e aromatizzato con aromi naturali che donano un sapore unico e speciale, insaccato in ... (leggi di più)
da 15,77 €
LOMO IBÉRICO DE CEBO
  Il Lomo Ibérico De Cebo è realizzato con carne di maiale di razza iberica, aromatizzato con pimenton tipica paprika dolce spagnola, al taglio potrete vedere un colore rosso vivo dall'aspetto marmorizzato.   PRODUTTORE: ... (leggi di più)
da 29,35 €
Chorizo Ibérico 100% Bellota
La miglior qualità di Chorizo Ibérico, prodotto con carne di maiale 100% ibérica de Bellota. Taglio a punta di coltello e speziato con aglio e Pimentòn. Budello naturale.   PRODUTTORE: Senorìo de Montanera LOCALITA' DI P ... (leggi di più)
da 36,12 €
Cabecera de Lomo - Coppa spagnola
  La Cabecera spagnola è l'equivalente della Coppa, prodotta utilizzando un taglio di carne situato sul collo all'inizio della Lonza (Lomo). Aromatizzata con aglio, pimentòn e origano.   PRODUTTORE: Embutidos Bueyo S. A. ... (leggi di più)
da 10,38 €
PALETA IBERICA CEBO DE CAMPO - OFFERTA -20%
  Paleta Iberica Cebo De Campo, spalla stagionata di maiale iberico allevato allo stato brado. Disossata e pulita. Prodotta nella zona di Salamanca.   PRODUTTORE: Chacinerias Diaz S.A. PREZZO AL KG: € 68,34 ... (leggi di più)
156,50 € da 125,20 €
LOMITO IBÉRICO PURO DE BELLOTA
  Il Lomito Ibérico puro de bellota è un filetto di carne prodotto con maiale di razza iberica insaporito con il pimenton (tipica paprika spagnola). Ha un colore rosso vivo con delle leggere venature di grasso che li donano un sapore ... (leggi di più)
da 29,38 €
Salchichón Ibérico 100% Bellota
  Il Salchichón Ibérico 100% Bellota è ottenuto con tagli magri di prosciutto, spalla e altre parti selezionate di maiale puro di Bellota. Speziato con noce moscata macinata e grani di pepe visibili al taglio. Le proporzioni dei diver ... (leggi di più)
da 23,45 €

Jamón - Il prosciutto spagnolo


Paleta Ibérica - Spalla di Maiale Iberico

La Paleta Ibérica è prodotta utilizzando la spalla di maiale Iberico.


Cecina de León

Una eccellenza della gastronomia spagnola, La Cecina de León IGP. Ottenuta da pregiatissimi tagli di quarti di Manzo.


Chorizo Ibérico de Bellota

Il più famoso tra i salumi spagnoli, il Chorizo Ibérico de Bellota. Prodotto con carne di maiale 100 % Ibérico. 


Salchichón Ibérico de Bellota

Il Salchichón Ibérico de Bellota è ottenuto con tagli magri di prosciutto, spalla e parti selezionate di maiale Ibérico.


Lomito Ibérico de Bellota

Il Lomito Ibérico è uno dei più pregiati salumi spagnoli. Prodotto utilizzando filetto di maiale 100% ibérico Bellota.


Lomo Ibérico

Il Lomo Ibérico, insaccato spagnolo prodotto utilizzando la lonza di maiale Ibérico.


Morcilla Ibérica de Bellota

La Morcilla Ibérica de Bellota è un sanguinaccio prodotto con carne di maiale 100% Ibérico.


Sobrasada Ibérica de Bellota

La Sobrasada Ibérica de Bellota è un impasto morbido di carne di maiale 100% iberico, insaccata in budello naturale.


Chorizo Ibérico


Salchichón Ibérico


Cabecera


Lomo


Tocino - Lardo Ibérico


Bacon Ahumado Extra


Paleta Asada - Spalla cotta


Chorizo Serrano


Chorizo Piccante


Salchichón Serrano


Chistorra


Chorizo Fresco


Chorizo Sarta


Chorizo Pincho