La Cabra del Berrocal Curado

29,6731,54

Svuota

La Cabra del Berrocal Curado è prodotta con il 100 % di latte pastorizzato di capra. Un formaggio tipico della tradizione extremeña, prodotto artigianalmente.

Ha una forma cilindrica e la crosta dal colore beige leggermente oleata. La pasta si presenta compatta con una consistenza molto fine.

Dal sapore pungente e aromatico ed una sensazione di cremosità. Stagionatura minima di oltre 3 mesi.

Vincitrice della medaglia d’oro all’ 8° fiera nazionale di Truillo.

Produttore

Quesos Berrocales

Località di produzione

Extremadura

Prezzo al Kg

€ 23,36

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