Jamón de Bellota 50 % Ibérico Tartessos disossato e porzionato in tranci nel nostro laboratorio.
Al taglio la carne si presenta di un colore rosso intenso, con tonalità scure tipiche della razza. Il suo profumo dona sensazione di freschezza. Sapore molto intenso e corposo.
Stagionato dai 36 ai 48 mesi.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.