Jamon de Teruel D.O. è un prosciutto che viene lavorato tradizionalmente con le migliori tecniche moderne, con una preparazione lenta e naturale, rinforzata da severi controlli per ottenere il marchio della denominazione di origine Teruel, porta la marca del consiglio regolatore con la numerazione individuale e la stella marchiata a fuoco sulla pelle del prosciutto. La virtù della razza del maiale è un importante infiltrazione di grasso tra il muscolo che li conferisce uno straordinario gusto e aroma. Ha la classica forma di produzione della zona, viene salato a mano a mano, il suo essiccamento e la maturazione avviene in modo naturale dall'aria delle montagne di Teruel.

PRODUTTORE: Jamones de Aragòn S.L.

LOCALITA' DI PRODUZIONE: Teruel

PESO:  1,95 Kg

PREZZO AL Kg: € 29,76

STAGIONATURA: Oltre 24 mesi

CODICE PRODOTTO: 

Jamon de Teruel D.O. è un prosciutto che viene lavorato tradizionalmente con le migliori tecniche moderne, con una preparazione lenta e naturale, rinforzata da severi controlli per ottenere il marchio della denominazione di origine Teruel, porta la marca del consiglio regolatore con la numerazione individuale e la stella marchiata a fuoco sulla pelle del prosciutto. La virtù della razza del maiale è un importante infiltrazione di grasso tra il muscolo che li conferisce uno straordinario gusto e aroma. Ha la classica forma di produzione della zona, viene salato a mano a mano, il suo essiccamento e la maturazione avviene in modo naturale dall'aria delle montagne di Teruel.

PRODUTTORE: Jamones de Aragòn S.L.

LOCALITA' DI PRODUZIONE: Teruel

PESO:  2,70 Kg

PREZZO AL Kg: € 29,76

STAGIONATURA: Oltre 24 mesi

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Jamon de Teruel D.O. è un prosciutto che viene lavorato tradizionalmente con le migliori tecniche moderne, con una preparazione lenta e naturale, rinforzata da severi controlli per ottenere il marchio della denominazione di origine Teruel, porta la marca del consiglio regolatore con la numerazione individuale e la stella marchiata a fuoco sulla pelle del prosciutto. La virtù della razza del maiale è un importante infiltrazione di grasso tra il muscolo che li conferisce uno straordinario gusto e aroma. Ha la classica forma di produzione della zona, viene salato a mano a mano, il suo essiccamento e la maturazione avviene in modo naturale dall'aria delle montagne di Teruel.

PRODUTTORE: Jamones de Aragòn S.L.

LOCALITA' DI PRODUZIONE: Teruel

PESO:  1,65 Kg

PREZZO AL Kg: € 29,76

STAGIONATURA: Oltre 24 mesi

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