La cabra del Berrocal è prodotta con il 100% di latte pastorizzato di capra, ha vinto la medaglia d'oro all' 8° fiera nazionale del formaggio di Trujillo, dal sapore leggero e una consistenza cremosa, dalla forma regolare e cilindrica, ha una crosta liscia dal colore violaceo, dovuta al vino.

PRODUTTORE: Quesos Berrocales 

PESO: 500 g ca

PREZZO AL KG: € 20,47

LOCALITA' DI PRODUZIONE: Extremadura

CODICE PRODOTTO: 00319/V