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MANCHEGO SEMICURADO D.O.

 

Il Manchego Curado D.O. è un formaggio tradizionale lavorato con il 100% di latte pastorizzato di pecora di razza manchega con caratteristica forma cilindrica avente gli scalzi laterali marchiati a spiga, ha una stagionatura da 3 a 5 mesi. Ha un sapore ben definito e personale, mantecoso e leggermente piccate con un ristagno di gusto persistente. E' proveniente dalla regione della Mancha definita dal Consorzio, che comprende Toledo, Cuenca, Ciudad Real e Albacete.

 

PRODUTTORE: Quesos Munoz 

PESO: 3,00 Kg ca

PREZZO AL KG: € 23,77

LOCALITA' DI PRODUZIONE: Los Yébenes (Toledo)

CODICE PRODOTTO: 00301/S

SENZA GLUTINE

00301/S - MANCHEGO SEMICURADO D.O.

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