Dry Sack Fino è uno Sherry prodotto da Williams & Humbert utilizzando uva Palomino Fino.
Il profumo molto equilibrato di Pera dolce e Mandorle verdi svela sentori di fiori e salamoia di Oliva. Piacevolmente morbido ed elegante, non perde mai il suo tocco fresco e fruttato.
Il sapore del Dry Sack Fino all’inizio dona una sorprendente acidità (Mela verde e succo di Limone) per poi passare a sentori di lievito naturale, note floreali e un accenno di Oliva verde.
Il finale è piuttosto breve ma pulito e fresco.
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